Maten scorer lavest
Studentene er ikke så kresne som man kan få inntrykk av. De fleste mener kantinene er helt OK.
KANTINESPISERE: Sosialantropologistudentene Vibeke Jørgensen (29) og Monica Sydgård (27) liker maten på Fredrikke best.
FOTO: Ellinor Bent Dalbye
Kantinene er best på tilgjengelighet og service, men scorer noe lavere på kvaliteten på mat. Det er studentenes dom i den ferske brukerundersøkelsen som Studentkantinene har gjennomført blant 700–800 studenter.
Maten scorer 3,6 poeng på en skala fra 1–5, der 1 er meget dårlig og 5 er meget bra. Totalt sett gir studentene kantinene en score på 3,75, som er litt under karakteren \'bra\'. Resultatet er et lite hakk bedre enn på samme tid i 2000 og 2001.
Nyoppusset best
– Vi ser her en utvikling i riktig retning. Dette kan henge sammen med at Universitetet har bidratt med å pusse opp flere kantiner. Nyoppussede kantiner scorer nemlig bedre enn gamle, sier leder for Studentkafeene Hans Juul Mikkelsen.
Ellers mener studentene at renholdet er litt under \'meget bra\', åpningstidene like under \'bra\', og betjeningens kunnskap er \'bra\'.
Ok, men dyrt
– Fredrikke er ganske ok, sier sosialantropologistudent Vibeke Jørgensen mens hun inntar dagens fisk i panne.
Medstudent Monica Sydgård synes halal er spesielt bra.
– Men i SV–kantina er de ikke alltid like heldige. Også er det litt dyrt, legger Jørgensen til.
