Så, vi har kjøpt hele garderoben på UFF, insistert på vår rettferdige kaffe, brent vår andel USA–flagg og ivrig sitert den hellige treenighet Klein, Chomsky, Moore i årevis. Nå er det sjokoladeindustriens tur til å få gjennomgå.

Simen Sætre tar for seg alle leddene i en usympatisk kjempeindustri; dyrking, produksjon, salg og konsumering, og konkluderer ikke overraskende med at mennesker blir utnytta alle stedene. Fattige kakaoarbeidere i Elfenbenskysten, sparkede Freia–arbeidere i Norge, og hver eneste overvektige unge som lider under sitt enorme, reklamefinansierte sjokoladesug. Kort sagt, verden er urettferdig. Dette er ikke akkurat ukas bombe, men sjokoladeboka er et både interessant og viktig dypdykk ned i en bittersøt industri som altfor ofte har sluppet unna ved infantil distrahering med nusselige figurer og skinnende innpakning.

Sætre er kanskje ikke en trollmann med ord, og noe av boka bærer preg av sin bakgrunn som masteroppgave. Men uansett, innhold over form for denne gang, og spesielt gjennomgangen av de gigantiske sjokoladeprodusentene vil få kvalmen til å hugge tak i selv den mest ukritiske forbruker. For rent bortsett fra en feilkalkulering av kalorier har du ikke tenkt så mye over den sjokoladen du stapper i deg, har du vel?